예전에 주말이면 스키장에서 살 던 때..
시즌에 한번 이상은 송어회르 먹으러 대관령으로 달려왔었는데...
그때를 기억하게해준,,, 입에서 살살 녹는 송어회였다...
야채를 듬뿍 넣고 고소한 땅콩가루와 참기름과 초고추장으로 쑥쑥 비벼먹으니 진짜 맛있네요~
싱싱한 배추에 비빈것을 올려 싸먹으면 더욱 향기로운 송어회가 된다!!
겨울에 가기전에 한번 더 송어회 콜!!
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