두근두근... 부엌에 드나드는것을 무시 싫어하는데 디미방 음식 만들기 체험이라니!! 그래도 열심히 쓸고 볶고 부치고 만들었다~ 처음에 레시피를 주고 앞에서 선생님께서 먼저 시범을 보여주신다... 천천히..... 그리고 아주 복잡한 음식을 만드는것이 아니고 기본 재료를 모두 다듬어 준..

우리땅 걷기/영남 기행 2014. 6. 28. 02:20

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=466025883541249&set=gm.562036597240576&type=1 문화란 예술이란 좁은 의미를 넘어 보고, 듣고, 말하고, 먹고, 사랑하고, 일상을 분장하는 모든 행위를 의미할 것이다. 이르자면 미술관에 걸려 있는 그림 한점은 예술이지만 그것을 관람하기 위해 친구와 약속을 잡고, 어떤..

끄적끄적.. 2014. 6. 17. 09:51

공주의 백제삼계탕!! 역시 아침에 먹는 고기가... 거기에 인삼주한잔......... 이 식당은 오로지 삼계탕만 한다.... 걸죽한 국물과 쫄깃한 닭고기!! 맛은 아주 담백하고 반찬으로 나오는 오이, 김치, 깍뚜기, 마늘의 맛도 깨끗.... 삼계탕과 아주 잘 어울렸다.. 공산성, 무령왕릉과 가까워 찾아..

우리땅 걷기/호서 기행 2014. 6. 14. 14:19

술을 아주 좋아한다... 맥주도 좋아하고 전통주도 좋아하고.. 영양 음식 디미방에서 전총주 칠일주를 만드는 체험을 했다...!!! 칠일주는 만든후 7일후에 마신다고 해서 칠일주.... 며칠 더 있음 도수는 올라간다고 했다.... 일단 칠일주 만드는 방법을 설명듣고 전통주를 만드는 기구, 기계, ..

우리땅 걷기/영남 기행 2014. 5. 31. 17:47

토요일 묵은 숙소가 공주 공산성 아래를 흐르는 금강 바로 건너였다.... 저녁먹고 짐 내려놓고 바로 금강변으로 내려왔다.... 공산성의 야경을 찍을수있을까싶어....ㅎㅎ 용트림하듯 쌓여진 산성을 제대로 찍을수는 없었지만 밤의 공산성도 참 멋졌다... 아침에 공산성 가는데 어떤 산성일..

우리땅 걷기/호서 기행 2014. 5. 31. 17:34

계룡산에서 지인들과 헤어지고....ㅋㅋ 느릿느릿 올라가다보니 다들 사라졌다..;; 다시 만난것이 연천봉에서 내려와 고왕암근처..... 다 내려와서..... 느릿느릿 올라갔다고 해도 오르막을 쉼없이 올라간것이 작년 5월 발목 다친이후 처음이라 고왕암에 도착할땐 다리힘 다 풀리고... 그래도 ..

우리땅 걷기/호서 기행 2014. 5. 31. 16:35

소원풀이!! 내 소원 중 하나가 고택에서 1박해보는거였다..ㅋ 어렷을 적 시골집이 고택과 별 차이가 없었음에도.... 그때와 다른 뭔가를 찾고싶었을까??? ;; 기억속 시골집은 천장 낮고 방작고 윗풍세고 아랫목 뜨겁고... 화장실 겁나 무섭고...ㅋ 집에서 몇십미터는 떨어진곳에 화장실이 있..

우리땅 걷기/영남 기행 2014. 5. 8. 19:30

경북 영양 두들마을에 갔다왔다. 고택체험도 하고 음식디미방에서 음식체험도 하고... 그런데 나에게 흥미로웠던 것은 두들마을로 외씨버선길이 지나간다는 것이다. 두들마을에 가서 알았다...;; ^^ 그래서 고택 블로깅전에 먼저 마을길을 마실하듯... 마을길이 흙길이 아닌 아스팔트길이..

우리땅 걷기/영남 기행 2014. 5. 8. 18:38